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中华鸽王誉满华夏 传统美食香飘九州 ——范怀梦烧鸽

日期:2017/8/31 11:12:24 点击:



『范怀梦烧鸽』品牌创始人范怀梦先生,山东省莘县燕店镇人,生于一九五九年。先生自幼家境贫寒,少年时期以流浪乞讨为生。稍长,先后到过北京、济南、邯郸等大中型城市谋生,进过聚丰德、燕喜楼等中华老字号饭店,逐眼界大开,逐渐对烹饪技术产生浓厚兴趣。他利用在饭店干杂货的机会观察厨师们的操作,经过十余年的努力,凭着超人的悟性和记忆力,渐对各大菜系经典名菜的做法烂熟于心。一九七九年,乘改革开放东风,范怀梦先生回乡创业。他以范县颜村铺贡品烧鸡的制作工艺为蓝本,试做烧鸽,一举成功。『范怀梦烧鸽』由此名声鹊起,享誉四方。其产品走传统调料与现代加工工艺相结合之路,精细加工、风味独特、外酥里嫩、香而不腻,食之唇齿留香,回味无穷。

    

在北京奥运会之美食中国超厨总决赛暨第四届东方美食大奖赛中,『范怀梦烧鸽』派出的厨师从数千人中脱颖而出,被评为『百强超厨』,其菜品进入前六强。这是范怀梦及其产品继荣获『中华鸽王』、『中华烹调名师』、『山东名小吃』、『全国旅游博览会金奖』等一系列荣誉称号后,所获得的又一殊荣。

  

目前公司规模有三店一厂,即:燕店范怀梦烧鸽总店、莘县范怀梦烧鸽老店、聊城范怀梦烧鸽龙堤岛店和范怀梦烧鸽食品加工厂。 另在泰安、济宁、濮阳、邯郸、阳谷、范县等城市开设有加盟店。『范怀梦烧鸽』正以其独特的魅力,在名牌如林的美食业中崭露头角,其发展前景不可限量。

总店地址:莘县燕店镇政府西行一公里邹五路

抢座电话:06357555186

 

莘县老店地址:莘县伊园街西段路南

抢座电话:06357364296

 

聊城龙堤岛店地址:聊城东昌府区龙堤美食岛5号楼

抢座电话:15563535857

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