聊城将抽检1904批次春节元宵节食品

涉及酒类、肉及肉制品、乳制品等9大类

　　(李兆敏 任真)1月17日，聊城晚报记者从市食药监局了解到，聊城将开展“食安护佳节”专项抽检行动，对春节元宵节食品进行重点抽检1904批次，其中，食品生产环节(小作坊)300批次，食品流通环节604批次，餐饮服务环节1000批次，重点抽取酒类、肉及肉制品、乳制品、食用植物油、蔬菜、水产品、米面制品、元宵、饮料等节日消费量较大的食品。

　　《“食安护佳节”专项监督抽检工作方案》指出，1月25日之前完成所有样品采集及样品移交，在完成采样20日内完成样品检验、出具检验报告。抽检突出城乡食品生产经营集中区(含小作坊生产聚集区)、旅游景区、城乡接合部、农村地区、庙会灯会等重点区域以及集中交易市场、大中型商超、农村食品店、餐饮聚集区(城市综合体)、年夜饭供餐单位、中央厨房、集体用餐配送单位、学校食堂、连锁餐饮企业等重点单位。

　　据悉，本次“食安护佳节”专项抽检行动旨在发现和解决存在的食品安全问题隐患，督促食品生产经营者落实主体责任，规范经营行为，提高节日食品安全保障水平。