好酱醋好成分 营养师们推广

   本网讯 12月18日，来自聊城市营养师协会、市健康协会、茶叶协会的成员共同参加了聊城正信味业举办的全国酱油全成分解析科普讲座。

   通过中国食品发酵工业研究院的副院长程池教授、发酵工业研究院食品中心副主任陈建国博士、清华大学-北京协和医学部梁寒峭博士进行的调味品科普讲座，使与会人员直观地将“绿业春”绿色健康调味品与市面品牌特级酱油以及“老字号”三级酱油营养成分对比，并通过酱油全成分分析实验，得出中低聚肽、多肽、氨基酸含量，科学的分析零添加的＂绿业春＂同样具备人体所必需氨基酸和微量元素，表明采用优质的酿造工艺，其中所含的人体必须营养元素甚至要高于含添加剂的同级别产品，而且它又在安全方面给身体更好的保障，让人们更少的去摄入那些人体并不需要的添加剂，真正达到了保健食品工艺标准。