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迎腊八,绿业春买一送一啦!

日期:2018/1/24 8:53:12 点击:

过了腊八就是年!绿业春迎腊八,活动钜惠,买一送一!

凡是购买1L原味酱油、1L原味米醋均赠送1L白醋一瓶

活动日期:

2018年1月19日至2018年1月29日

(农历腊月初三至腊月十三号)

活动地址:

东昌东路55号

大润发对过绿业春厨房养生堂;

东昌东路159号

会展中心对过绿业春专卖店;

各大商超【亿沣市区店,振华(中心店、凤凰新城店、6店、兴华西店、五星店),百大超市】及部分流通店

腊八节,俗称“腊八”,是指农历腊月(十二月)初八这一天。腊八节是用来祭祀祖先和神灵,祈求丰收和吉祥的节日。

北大部分地区在腊月初八这天有用醋泡蒜的习俗,叫“腊八蒜”。泡腊八蒜是华北地区的一个习俗。腊八十几天后,正值春节,由于醋的浸泡,蒜整体呈碧绿,非常好看,而醋也具有了蒜的辣味。大年三十,春节前后,就着腊八蒜和醋吃饺子、拌凉菜,味道很好。

腊八蒜的蒜字,和“算”字同音,这是各家商号要在这天算账,把这一年的收支算出来,可以看出盈亏,其中包括外欠和外债,都要在这天算清楚,“腊八算”就是这么回事。腊八这天要债的债主子,要到欠他钱的人家送信儿,该准备还钱。北京城有句民谚:“腊八粥、腊八蒜,放账的送信儿;欠债的还钱。”后来有欠人家钱的,用蒜代替“算”字,以示忌讳,回避这个算账的“算”字,其实欠人家的,终究是要还的。

泡腊八蒜用紫皮蒜和米醋,将蒜瓣去老皮,浸入米醋中,装入小坛封严,至除夕启封,蒜瓣湛青翠绿,蒜辣醋酸香溶在一起,扑鼻而来,是吃饺子的最佳佐料,拌凉菜也可以用,味道独特。

绿业春米醋,无任何添加剂,纯粮酿造,用绿业春米醋腌出的腊八蒜,颜色碧绿,酸辣可口,春节家中必备。

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