高新区党工委副书记宋冰、宣传办主任王含冰到金水城油脂调研

  4月11日，高新区党工委副书记宋冰、宣传办主任王含冰到聊城金水城油脂有限公司调研企业复工复产工作，韩集乡党委书记姜建国陪同活动。

  调研中，宋冰一行听取了金水城油脂有限公司董事长钱代林关于企业疫情防控和复工复产的情况介绍，对企业的厂容厂貌、生产车间、产品展厅、荣誉室、化验室进行了参观考察。在加工车间，钱代林向宋冰一行详细介绍了金水城香油的加工工艺和生产流程。当听说，金水城香油做为聊城市非物质文化遗产项目，在继承传统香油制作工作的同时，又结合现代科技，对生产线进行了升级改造提升，既确保了金水城香油油质的传统美味，有大大提高了产量和效率，宋冰一行给予了高度评价和赞扬。

  特别是金水城香油采用的水代法制作工艺给宋冰一行留下了深刻印象。据钱代林介绍，金水城小磨香油在分油过程中独家采用的水代法，是指在酱胚中倒入一定比例的优质饮用水，利用水、油比重不同的特点，再经过反复物理震动后，用水将油从酱胚中分离出来，这种方法，既可以保证取油过程无需添加任何化学溶剂，又能够把香油中对人体有害的重金属等杂质提炼出来，从而确保了金水城香油的安全、健康、绿色、优质。

  在企业文化长廊，钱代林向宋冰等领导汇报了企业的发展历程、品牌建设、企业文化建设等情况。钱代林介绍说，他自己出身香油世家，六世传承，聊城金水城油脂有限公司前身是1991年成立的莘县邹巷代林香油坊，从一头毛驴、一盘石磨起家，在他的带领下，金水城人发扬坚韧不拔的创新发展精神，以产品质量为核心，秉承诚信经营宗旨，从芝麻原料采购筛选抓起，坚持“用最好的芝麻做最好的香油”，企业不断发展壮大，经过近30年的拼搏，企业在国内行业中占有了一席之地，“中国香油看聊城，聊城有我金水城”的美誉传遍了大江南北，企业先后被评为“聊城市消费者满意单位”、“中国诚信企业”、“中国十大香油知名品牌”、“聊城市农业产业化龙头企业”、“第九届中国国际现代化农业博览会金奖”、“中国绿色食品认证企业”等几十项荣誉。

  来到企业产品展厅和荣誉室，宋冰一行被琳琅满目的产品和一件件荣誉所吸引，不时驻足观看，详细询问。这几年，为了满足广大消费者对香油产品不断提高的市场需求，金水城油脂有限公司不断提升产品质量，丰富产品品种，受到了消费者的广泛认可，产品美誉度、知名度持续提升 ，“一品金水城    滴滴思乡情”的广告语更加深入人心。

  调研结束时，宋冰副书记希望金水城油脂有限公司要抓住国家鼓励企业复工复产的政策机遇，严把产品质量关，继续加大科技投入，不断提升产品品质，充分利用抖音、快手等电商平台，拓宽销售渠道，增加产品销售份额和市场占有率，做大做强金水城品牌，为高新区社会经济发展和提升广大市民的生活品质做出更大的贡献！