热烈祝贺山东正信味业食品有限公司被评定命名为省级中小学生研学基地

    近日，山东省教育厅、省文化和旅游厅公布第二批省级中小学生研学基地和优秀研学旅行课程名单。山东正信味业食品有限公司光荣登榜。这是继省工业旅游示范基地和聊城市科普教育基地后，我公司取得的又一荣誉。

   正信味业隶属于正信集团，集团成立于1998年，分为招标、拍卖、安评、咨询、造价、职健、食品检测、PPP研究院、全过程咨询项目管理、资产评估、环评验收、机动车检测评估交易、企业服务中心、正信味业、厨房养生堂等16个独立公司。

   正信味业（山东正信味业食品有限公司），创建于2013年，厂区占地面积130亩（建筑面积33700㎡），下设生产车间、食品检测中心、绿业春厨房养生堂，是集生产、销售、研发、食品检测为一体的专业调味品生产企业。注册商标为“绿业春”，寓意为绿色产业的春天。

   公司与中国食品发酵工业研究院、江南大学、聊城大学等科学研究机构建立了合作关系，现有员工120余人，其中博士2人、硕士5人，拥有独立知识产权专利2项，为中国调味品协会会员企业、“食安山东”食品生产加工示范企业、好客山东·聊城市特色旅游商品，多次代表聊城农产品整体品牌形象“聊·胜一筹!”对外参展。

   公司现主要生产高档酱油、食醋以及各种酱类。产品商标为“绿业春”、“信禾香”“荣记”。产品采用传统工艺与国际先进的生物酿造技术相结合，选用优质原料精心酿制而成。产品零添加、纯自然，原汁、原味、原色，口感鲜美，营养丰富。

部分产品展示

江北酿造文化博物馆

  江北酿造文化博物馆位于味业园区内，是集旅游观光、文化品 位、主题体验、休闲活动、养生互动、科普教育、工业旅游等功能于一体的综合文化休闲旅游景区。

  博物馆采用声、光、电等现代表现形式，以实物、图片书籍和场景模拟，传达酱油、醋文化及美食和保健的各种应用，全方位展示酿造文化、解读酿造文化、品味酿造文化。  

   走进江北酿造文化博物馆参观了解现代技术与传统工艺相结合的制酱、制醋工艺，学习有趣的酱醋制作小知识，感受源远流长的中华传统酱醋饮食文化！

（学习源远流长的酿造文化）

（丰富多彩的手工活动）